o材料 ・市販の板チョコ 175ｇ （なんにも入ってない普通のもの） ・ココアパウダー 適量 ・ラム酒かブランデー 大さじ１ ・生クリーム 50cc ・卵黄 １ｺ分（たまごの黄身だけね） o作り方 ①なべに刻んだチョコ（包丁で細かくね）と生クリーム を入れてごく弱…

豚ひき肉...400g 玉ねぎ（大）...1個 豆腐...1丁 (A)しょうゆ...大さじ1 (A)オイスターソース...大さじ1 (A)酒...大さじ1 (A)砂糖...小さじ1 (A)おろししょうが（チューブタイプ可）...小さじ2 (A)おろしにんにく（チューブタイプ可）...小さじ2 豆板醤...小…